شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك : 
مزاجى : 
رقم العضوية : 1
المهنة : 
الهواية : 
الأوسمة1 : 
الأوسمة2 : 
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
 | | موضوع: (الشاكرية بلبن) اكلات شامية طيبه الأربعاء فبراير 18, 2009 4:59 am | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(الشاكرية بلبن)
لمقادير:
2كيلو لبن زبادي
بيضة
1كيلولحمه غنم بالعظم
بصلتان
بهارات لسلق اللحمة ( بهار مشكل , ورق غار , أعواد قرفة , حب الهال )
ملعقة سمن
الطريقة:
- اسلقي اللحمه مع البصل و البهارات لمدة ساعه ثم صفييها و ضعيها جانبا .
- اخفقي اللبن مع البيض , ثم ضعيه على نار هادئه مع ضرورة استمرار التحريك حتى يبدا بالغليان .
- اضيفي اللحم و كاس من مرق اللحم و حركي , اضيفي السمنه و دعي المزيج على نار هادئه لمدة عشر دقائق تقريباً .
- يقدم مع الأرز بالشعيرية .
- ممكن استبدال البيض بنشاء الذرة ( الكورن فلور ) .
- ممكن الإستغناء عن السمنة .
| |
|
تاج البيت
ღ قلب فى بى ღ
دولتك : 
مزاجى : 
رقم العضوية : 45
المهنة :
الهواية : 
الأوسمه3 : 
تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| | موضوع: رد: (الشاكرية بلبن) اكلات شامية طيبه الخميس فبراير 19, 2009 5:35 am | |
| تسلم ايدك شموخ على الاكله الحلوه بانتظار مزيدا من طرحك المفيد ارق تحيه .gif) | |
|
غلا
ღ مراقبه عامه ღ
دولتك :
مزاجى : 
رقم العضوية : 2
المهنة : 
الهواية : 
الأوسمه3 : 
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
| | موضوع: رد: (الشاكرية بلبن) اكلات شامية طيبه الخميس فبراير 19, 2009 8:16 am | |
| | |
|
ملاك وعيونها هلاك
ღ قلب فى بى ღ
المزاج : رايـقــهـ
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 8
المهنة :
الهواية : 
الأوسمه3 :
تاريخ التسجيل : 16/04/2008
| | موضوع: رد: (الشاكرية بلبن) اكلات شامية طيبه الإثنين فبراير 23, 2009 4:18 pm | |
| | |
|
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 1
المهنة :
الهواية :
الأوسمة1 :
الأوسمة2 :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| | موضوع: رد: (الشاكرية بلبن) اكلات شامية طيبه الإثنين مارس 30, 2009 6:35 am | |
| | |
|
hinde
ღ قلب محترف ღ
دولتك : 
رقم العضوية : 22
المهنة : 
الهواية : 
تاريخ التسجيل : 26/04/2008
| | موضوع: رد: (الشاكرية بلبن) اكلات شامية طيبه الثلاثاء مارس 31, 2009 2:34 am | |
| | |
|
