تاج البيت
ღ قلب فى بى ღ
دولتك : 
مزاجى : 
رقم العضوية : 45
المهنة : 
الهواية : 
الأوسمه3 : 
تاريخ التسجيل : 15/08/2008
 | موضوع: شوربة اللبن بالصور  الأحد ديسمبر 14, 2008 3:13 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
شوربة اللبن
هذه شوربة مغذية جدا وطعمها خيالي
المقادير:
5ك مرق دجاج – ثلث ك رز مصري يسلق في ك ماء ساخن لمدة ربع ساعة- 1ك لبن زبادي- 2صفار بيض-3م ك دقيق-صدر دجاج مفروم- 1ك حمص مسلوق
توابل توضع على الوجة:
1م ك زبدة-2م ك زيت يضاف لها 1م ك ثوم مدقوق ورشة فلفل حار ونعناع- وقليل بابريكا
الطريقة:
نضع المرق على النار واذا بدأ يغلي يضاف له الزبادي المضاف له صفار البيض والدقيق ويضاف للمرق بالتدريج مع التقليب المستمر نضع الرز بماءه والدجاج والحمص والملح والفلفل ويترك ليغلي لمدة 10 دقائق
اذا كان الخليط خفيف ثقليه شوية بالدقيق (حلي ملعقة دقيق في ماء بارد)
عند التقديم تصب الشوربة ثم يزين الوجة بالتتبيلة ....
روعه طعمها ... ماخذه الطريقه من عزيزه المبدعه **
اتمنى يعجبكم منقول | |
|
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك : 
مزاجى : 
رقم العضوية : 1
المهنة :
الهواية : 
الأوسمة1 : 
الأوسمة2 :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| | موضوع: رد: شوربة اللبن بالصور الأحد ديسمبر 14, 2008 3:55 am | |
| | |
|
ملاك وعيونها هلاك
ღ قلب فى بى ღ
المزاج : رايـقــهـ
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 8
المهنة : 
الهواية : 
الأوسمه3 : 
تاريخ التسجيل : 16/04/2008
| | موضوع: رد: شوربة اللبن بالصور الأحد ديسمبر 14, 2008 10:32 am | |
| | |
|
مرومه
ღ مشرفة مطبخ ღ
دولتك : 
مزاجى : 
رقم العضوية : 64
المهنة : 
تاريخ التسجيل : 21/10/2008
| | موضوع: رد: شوربة اللبن بالصور الأحد ديسمبر 14, 2008 4:08 pm | |
| | |
|
