شموخ القلب ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 1 المهنة : الهواية : الأوسمة1 : الأوسمة2 : الأوسمه3 : اللأوسمه4 : تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| موضوع: ؛؛؛؛طبقات الايس كريم يمي يمي بالصوووووره؛؛؛؛ الأحد نوفمبر 30, 2008 6:37 pm | |
| <BLOCKQUOTE>.:: المقادير ::.</BLOCKQUOTE>
( الطبقة الأولى )آيس كريم ساندوتش ( الطبقة الثانية )آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )
( الطبقة الثالثة )خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,, 5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,, 1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,, 3- حبات جبن كيري
( الطبقة الرابعة ) اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري
( الطبقة الخامسة )آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )
( الطبقة السادسة ) 1- ظرف دريم ويب ,, 1- علبة قشطة
( التزيين ) سكر محروق م**ر ,, صوص شوكولاتة هيرشي
.:: الطريقة ::. ** في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش ** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة ** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقة خامسة ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير ** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي ** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم
.:: ملاحظة ::. يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر وهذا شكلها بعد التقطيعمنقول | |
|
مرومه ღ مشرفة مطبخ ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 64 المهنة : تاريخ التسجيل : 21/10/2008
| موضوع: رد: ؛؛؛؛طبقات الايس كريم يمي يمي بالصوووووره؛؛؛؛ الإثنين ديسمبر 01, 2008 12:55 pm | |
| يم يم يمي شكله لذيييييذ ورهييييييييييبب تسلم ايديك الحلوين الله يعطيك العافية ... | |
|
غلا ღ مراقبه عامه ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 2 المهنة : الهواية : الأوسمه3 : تاريخ التسجيل : 12/04/2008
| موضوع: رد: ؛؛؛؛طبقات الايس كريم يمي يمي بالصوووووره؛؛؛؛ الإثنين ديسمبر 01, 2008 2:21 pm | |
| | |
|
تاج البيت ღ قلب فى بى ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 45 المهنة : الهواية : الأوسمه3 : تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: رد: ؛؛؛؛طبقات الايس كريم يمي يمي بالصوووووره؛؛؛؛ الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 11:52 pm | |
| ماشاء الله تسلم الايـــــــــــــــادي يالغاااليه | |
|
شموخ القلب ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 1 المهنة : الهواية : الأوسمة1 : الأوسمة2 : الأوسمه3 : اللأوسمه4 : تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| موضوع: رد: ؛؛؛؛طبقات الايس كريم يمي يمي بالصوووووره؛؛؛؛ الإثنين مارس 30, 2009 4:37 am | |
| | |
|