منتديات قلب حواء
مرحباا يا عضوات
انتقل المنتدى الى ♥ منتدي قلب الصداقة ♥
شاركونا هناك على الرابط التالي : http://forum-theheartof.hooxs.com/
نحن بأنتظاركم وتفاعلكم معنا
منتديات قلب حواء
مرحباا يا عضوات
انتقل المنتدى الى ♥ منتدي قلب الصداقة ♥
شاركونا هناك على الرابط التالي : http://forum-theheartof.hooxs.com/
نحن بأنتظاركم وتفاعلكم معنا
منتديات قلب حواء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةÇ&aacuteأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ملوخية بالحمه!!

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
شموخ القلب


انثى
دولتك : ملوخية بالحمه!! Palest10
مزاجى : ملوخية بالحمه!! 375336
رقم العضوية : 1
المهنة : ملوخية بالحمه!! Unknow10
الهواية : ملوخية بالحمه!! Travel10
الأوسمة1 : ملوخية بالحمه!! Xxtt8
الأوسمة2 : ملوخية بالحمه!! Empty
الأوسمه3 : ملوخية بالحمه!! Empty
اللأوسمه4 : ملوخية بالحمه!! Empty
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

ملوخية بالحمه!! Empty
مُساهمةموضوع: ملوخية بالحمه!!   ملوخية بالحمه!! Emptyالسبت نوفمبر 15, 2008 1:59 am




اولاً المقادير:

رزمتين ملوخية طازجه
بصله كبيرة مبشورة
لحمه مقطعه قطع متوسطة الحجم
فصين ثوم
ملعقة شاي بهار طبيخ
ملعقة شاي كمون مطحونه
وقليل من الملح
وعصير بندورتين
ماء حسب الحاجه


الطريقة:

تقطف أوراق الملوخية وتغسل جيدا وتفرم فرما ناعما..
تسلق قطع الحمه حتى تنضج تماما ثم ترفع ويحتفظ بالماء
تحمى قليل من الزيت ويحمر فيهما البصل والثوم ثم يضاف البندوره ويترك قليلا على النار
ثم تضاف الملوخيه والحمه وتقلب لفترة بسيطه ثم يضاف البهاروالكمون المطحون.
يصب مرق الحمه السابق على الملوخيه مع التحريك جيدا (لاحتمال التصاق الملوخيه في قاع القدر)
يضاف اذا لزم الامر قليلا من الملح..وتترك لتغلي لمدة خمس دقائق
وتقدم مع الخبز أو الرز بالشعيريه...

ملوخية بالحمه!! Get-11-2008-yp3lv6nd

وصحتين وعافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرومه
ღ مشرفة مطبخ ღ
ღ مشرفة مطبخ ღ
مرومه


انثى
دولتك : ملوخية بالحمه!! Gzaery10
مزاجى : ملوخية بالحمه!! 375342
رقم العضوية : 64
المهنة : ملوخية بالحمه!! Progra10
تاريخ التسجيل : 21/10/2008

ملوخية بالحمه!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   ملوخية بالحمه!! Emptyالسبت نوفمبر 15, 2008 6:36 am

تسلم ايديك الحلوين... ماننحرم منك يااااااااارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يافا عروس البحر
ღ مصممه قلب حواءღ
ღ مصممه قلب حواءღ
يافا عروس البحر


انثى
دولتك : ملوخية بالحمه!! Somaly10
رقم العضوية : 7
المهنة : ملوخية بالحمه!! Cook10
الأوسمه3 : ملوخية بالحمه!! 363182
اللأوسمه4 : ملوخية بالحمه!! 82777111
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

ملوخية بالحمه!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   ملوخية بالحمه!! Emptyالسبت نوفمبر 15, 2008 10:13 am

ملوخية بالحمه!! 359966
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
شموخ القلب


انثى
دولتك : ملوخية بالحمه!! Palest10
مزاجى : ملوخية بالحمه!! 375336
رقم العضوية : 1
المهنة : ملوخية بالحمه!! Unknow10
الهواية : ملوخية بالحمه!! Travel10
الأوسمة1 : ملوخية بالحمه!! Xxtt8
الأوسمة2 : ملوخية بالحمه!! Empty
الأوسمه3 : ملوخية بالحمه!! Empty
اللأوسمه4 : ملوخية بالحمه!! Empty
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

ملوخية بالحمه!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   ملوخية بالحمه!! Emptyالأحد نوفمبر 16, 2008 11:27 pm

rendeer
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hinde
ღ قلب محترف ღ
ღ قلب  محترف ღ
hinde


انثى
دولتك : ملوخية بالحمه!! 3omany10
رقم العضوية : 22
المهنة : ملوخية بالحمه!! Cook10
الهواية : ملوخية بالحمه!! Huntin10
تاريخ التسجيل : 26/04/2008

ملوخية بالحمه!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   ملوخية بالحمه!! Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2008 4:42 am

ملوخية بالحمه!! 080306172438fFqB
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
شموخ القلب


انثى
دولتك : ملوخية بالحمه!! Palest10
مزاجى : ملوخية بالحمه!! 375336
رقم العضوية : 1
المهنة : ملوخية بالحمه!! Unknow10
الهواية : ملوخية بالحمه!! Travel10
الأوسمة1 : ملوخية بالحمه!! Xxtt8
الأوسمة2 : ملوخية بالحمه!! Empty
الأوسمه3 : ملوخية بالحمه!! Empty
اللأوسمه4 : ملوخية بالحمه!! Empty
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

ملوخية بالحمه!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   ملوخية بالحمه!! Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2008 7:12 pm

silent
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غلا
ღ مراقبه عامه ღ
ღ مراقبه عامه ღ
غلا


انثى
دولتك : ملوخية بالحمه!! Soudia10
مزاجى : ملوخية بالحمه!! 375341
رقم العضوية : 2
المهنة : ملوخية بالحمه!! Studen10
الهواية : ملوخية بالحمه!! Swimmi10
الأوسمه3 : ملوخية بالحمه!! 363181
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

ملوخية بالحمه!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   ملوخية بالحمه!! Emptyالخميس نوفمبر 27, 2008 2:10 am

تسلمى

يعطيكى الف عافيه حبيبتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملوخية بالحمه!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قلب حواء :: 
ღ __ ღ منتديات مطبخ قلب حواءღ __ ღ
 :: أطباقي- أطباق لذيذة أشهى وألذ الأطباق الرئيسية
-
انتقل الى: