صينية خضار تشبه المسقعه من مرومه بالصور....

السلام عليكم أخواتي الغاليات....
جبت لكم صينية خضار مع اللحم المفروم بالفرن وتشبه المسقعة ...
المقادير والطريقة :
يقطع البطاطس والباذنجان شرائح دائرية وتقلى بالزيت..
ملاحظة : بامكانك وضع أي خضار تحبينها
يوضع في المقلاة بصل مفروم وشوي ثوم ويحمس بالزيت ويوضع اللحم المفروم ويقلب جيدا وأضيفي البهارات والملح وكزبرة مفرومة ...
نحضر صينية نضع نصف طبقة الخضار وفوقها اللحم المفروم وفوقها بقية الخضار ...
نضع طماطم بالخلاط وقليل من الصلصة والماء والملح ويخلط ثم يصب على الصينية ..
وتدخل بالفرن من تحت على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة أو حتى تتسبك ...
وهذي صورتها بعد ماطلعتها من الفرن...