ام عبد الرحيم ღ مشرفة عامه ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 5 المهنة : الأوسمة2 : الأوسمه3 : اللأوسمه4 : تاريخ التسجيل : 13/04/2008
| موضوع: مناقيش بالجبن(مممم اكله سوريه ولا الذ) السبت يونيو 07, 2008 2:35 pm | |
| السلام عليكم المقادير: ¾ كوب لبن حليب . ¼ كوب ماء . 1 ملعقة كبيرة خميرة . ½ 2 كوب دقيق . ½ ملعقة صغيرة ملح . ¼ كوب زيت . رشة نعناع يابس(جاف) . بيض للدهن . الطريقة : اعجني جميع المقادير مع بعضها في العجانة. اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر. افردي العجينة بشكل دائري، ثم قومي بحشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلووط مع جبن كرفت الأزرق . ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن . ثم تقطع بالنص وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر | |
|
شموخ القلب ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 1 المهنة : الهواية : الأوسمة1 : الأوسمة2 : الأوسمه3 : اللأوسمه4 : تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| موضوع: رد: مناقيش بالجبن(مممم اكله سوريه ولا الذ) السبت يونيو 07, 2008 9:12 pm | |
| يعطيك الف عافيه تقبـــل مرورى مع ارق تحية وتقدير | |
|
ام عبد الرحيم ღ مشرفة عامه ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 5 المهنة : الأوسمة2 : الأوسمه3 : اللأوسمه4 : تاريخ التسجيل : 13/04/2008
| موضوع: رد: مناقيش بالجبن(مممم اكله سوريه ولا الذ) الأحد يونيو 08, 2008 12:21 pm | |
| سعيدة كتير بمرورك لموضوعى | |
|