منتديات قلب حواء
مرحباا يا عضوات
انتقل المنتدى الى ♥ منتدي قلب الصداقة ♥
شاركونا هناك على الرابط التالي : http://forum-theheartof.hooxs.com/
نحن بأنتظاركم وتفاعلكم معنا
منتديات قلب حواء
مرحباا يا عضوات
انتقل المنتدى الى ♥ منتدي قلب الصداقة ♥
شاركونا هناك على الرابط التالي : http://forum-theheartof.hooxs.com/
نحن بأنتظاركم وتفاعلكم معنا
منتديات قلب حواء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةÇ&aacuteأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
شموخ القلب


انثى
دولتك : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Palest10
مزاجى : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان 375336
رقم العضوية : 1
المهنة : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Unknow10
الهواية : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Travel10
الأوسمة1 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Xxtt8
الأوسمة2 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
الأوسمه3 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
اللأوسمه4 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
مُساهمةموضوع: مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان   مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Emptyالإثنين يونيو 02, 2008 5:00 pm

بشاميل بالصور المتحركه


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود
------------------------------------------------------------------------------------------------------------*
البشامل0
ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه
------------------------------------------------------------------------
الطريقه000
أولا لعمل المفرومة
نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي
مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان 6d7953ec10


انتبهي: الصورة تتحرك
ثانيا لتحضير المكرونة
نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى
مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان F8709e81a8


ثالثا لتحضير الباشميل
نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار كالتالي

مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان 7219d3d2c8

رابعا لتحضير الصينية
ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ

مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان C3ad40436d

وبالهناء والعافية على قلوبكم
ملطوش
لخاطر عيونكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عبد الرحيم
ღ مشرفة عامه ღ
ღ مشرفة عامه ღ
ام عبد الرحيم


انثى
دولتك : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Gzaery10
مزاجى : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان 375335
رقم العضوية : 5
المهنة : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Unknow10
الأوسمة2 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
الأوسمه3 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان 363181
اللأوسمه4 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان   مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Emptyالثلاثاء يونيو 03, 2008 8:01 am

مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان E148b1a2d4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زيتونه 500
ღ قلب فعال ღ
ღ قلب فعال ღ
زيتونه 500


انثى
دولتك : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Gzaery10
رقم العضوية : 19
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان   مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Emptyالثلاثاء يونيو 03, 2008 11:49 am

مشكووووووووووووووووره على النقل الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
شموخ القلب


انثى
دولتك : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Palest10
مزاجى : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان 375336
رقم العضوية : 1
المهنة : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Unknow10
الهواية : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Travel10
الأوسمة1 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Xxtt8
الأوسمة2 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
الأوسمه3 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
اللأوسمه4 : مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان   مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان Emptyالثلاثاء يونيو 10, 2008 9:59 pm

يسلموووووووووو ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكعرونه تأخذ ضبنات العقل ممممممم بالصور المتحركة كمان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قلب حواء :: 
ღ __ ღ منتديات مطبخ قلب حواءღ __ ღ
 :: معجنات وفطائر
-
انتقل الى: