منتديات قلب حواء
مرحباا يا عضوات
انتقل المنتدى الى ♥ منتدي قلب الصداقة ♥
شاركونا هناك على الرابط التالي : http://forum-theheartof.hooxs.com/
نحن بأنتظاركم وتفاعلكم معنا
منتديات قلب حواء
مرحباا يا عضوات
انتقل المنتدى الى ♥ منتدي قلب الصداقة ♥
شاركونا هناك على الرابط التالي : http://forum-theheartof.hooxs.com/
نحن بأنتظاركم وتفاعلكم معنا
منتديات قلب حواء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةÇ&aacuteأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا ))

اذهب الى الأسفل 
+2
يافا عروس البحر
غلا
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غلا
ღ مراقبه عامه ღ
ღ مراقبه عامه ღ
غلا


انثى
دولتك : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Soudia10
مزاجى : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 375341
رقم العضوية : 2
المهنة : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Studen10
الهواية : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Swimmi10
الأوسمه3 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 363181
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
مُساهمةموضوع: من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا ))   من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Emptyالأحد مايو 11, 2008 11:30 pm


[size=16]السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة..





براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس
المقادير:
ثلث إلى نصف كوب ماء
نصف م ص ملح
2-3 م ص زيت
1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر.

الطريقة:

تخلط جميع المقادير


قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2068728075_aebceb4548_m

وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:
2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
نصف م ص ملح
نصف م ص كمون حب
ربع م ص كركم (عقدة صفراء)
ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة

الطريقة:

تخلط المقادير وتكور 8 كريات.

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2069526098_7de8e6b10c_m


أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور



من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2069529394_78ee14507f

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2068737821_1250aba52b

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2068744369_d721692a7c


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2069542326_6230b56296

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2068749967_4eac5886c7


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2069548438_24a9e93609



من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2069555292_4644f89121


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 2068801107_0adf9c630c




[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يافا عروس البحر
ღ مصممه قلب حواءღ
ღ مصممه قلب حواءღ
يافا عروس البحر


انثى
دولتك : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Somaly10
رقم العضوية : 7
المهنة : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Cook10
الأوسمه3 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 363182
اللأوسمه4 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 82777111
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا ))   من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Emptyالإثنين مايو 19, 2008 4:57 pm

وااااو غلا طرقة بتشهي وسهله
وشكلها روعه
يسلمو يا قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عبد الرحيم
ღ مشرفة عامه ღ
ღ مشرفة عامه ღ
ام عبد الرحيم


انثى
دولتك : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Gzaery10
مزاجى : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 375335
رقم العضوية : 5
المهنة : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Unknow10
الأوسمة2 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
الأوسمه3 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 363181
اللأوسمه4 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا ))   من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Emptyالإثنين مايو 19, 2008 7:26 pm

تسلم الايادى كتير شهية و سهلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زيتونه 500
ღ قلب فعال ღ
ღ قلب فعال ღ
زيتونه 500


انثى
دولتك : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Gzaery10
رقم العضوية : 19
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا ))   من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Emptyالإثنين مايو 26, 2008 8:04 pm

روووووووووووووووووعه
جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
شموخ القلب


انثى
دولتك : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Palest10
مزاجى : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 375336
رقم العضوية : 1
المهنة : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Unknow10
الهواية : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Travel10
الأوسمة1 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Xxtt8
الأوسمة2 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
الأوسمه3 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
اللأوسمه4 : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا ))   من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Emptyالأربعاء أكتوبر 15, 2008 4:48 am

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 632393
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hinde
ღ قلب محترف ღ
ღ قلب  محترف ღ
hinde


انثى
دولتك : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) 3omany10
رقم العضوية : 22
المهنة : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Cook10
الهواية : من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Huntin10
تاريخ التسجيل : 26/04/2008

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا ))   من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا )) Emptyالأربعاء أكتوبر 15, 2008 6:04 am

تسلمين حبيبتي

تقبــــلي مروووري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من المطبخ الهندي وعلى الصاج (( براتـــــا ))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قلب حواء :: 
ღ __ ღ منتديات مطبخ قلب حواءღ __ ღ
 :: معجنات وفطائر
-
انتقل الى: