تاج البيت ღ قلب فى بى ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 45 المهنة : الهواية : الأوسمه3 : تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: فطاير القرفه بالعجينة الذهبية الأربعاء أكتوبر 22, 2008 7:13 am | |
| جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع )) 4 ملاعق ط حليب بودرة 1 فنجان زيت 1 فنجان سكر 1 م ك خميرة فورية 1 ملعقة ص ملح 1 م ك بيكنج باودر ماء دافئ للعجن الطريقة يا حلوات تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف هذي مقادير الحشوه .. ملعقتين من كل من سكر ابيض وقرفه .. وملعقة زبده درجة حرارة الغلافه . وجبن كيري .. وصينيه مدهونه بشوي زيت احشي الكور جبن كيري بعدين ادهنيها بشوي زبده وعقب دحرجيها با القرفه والسكر ورصيها بصينيه مثل كذا .. بعد ما تطلع م الفرن بعد وضع الصوص بها سلاااااااااااااااااااام | |
|
ملاك وعيونها هلاك ღ قلب فى بى ღ
المزاج : رايـقــهـ دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 8 المهنة : الهواية : الأوسمه3 : تاريخ التسجيل : 16/04/2008
| موضوع: رد: فطاير القرفه بالعجينة الذهبية الأربعاء أكتوبر 22, 2008 11:25 am | |
| شكلها لذيذ وبيشهى تسلمى ع الفطاير الرآآآئعة يعطيكِ العافية | |
|
شموخ القلب ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك : مزاجى : رقم العضوية : 1 المهنة : الهواية : الأوسمة1 : الأوسمة2 : الأوسمه3 : اللأوسمه4 : تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| موضوع: رد: فطاير القرفه بالعجينة الذهبية الأربعاء أكتوبر 22, 2008 6:47 pm | |
| | |
|